Une banque alimentaire originale

Est-il acceptable que des communautés religieuses peinent à se nourrir alors que le gaspillage alimentaire s'aggrave, avec 1,2 million de tonnes de nourriture détruites par an ? Pour Jacques Humeau, ancien chef d'entreprise, père de sept enfants et tertiaire franciscain, la réponse est clairement négative. Son association Tous entrepreneurs pour la paix !   apporte une aide alimentaire ponctuelle ou régulière à 150 communautés religieuses et monastères qui en ont vraiment besoin, ainsi que des personnes ou des familles qui gravitent autour d'elles, et des écoles indépendantes. Elle récolte, stocke, trie et distribue les produits (offerts par les entreprises agro-alimentaires) qui, bien qu'ayant dépassé leur DLUO (date limite d'utilisation optimale, à distinguer de la date limite de consommation) demeurent comestibles sans danger. Plusieurs évêques font largement appel à ses services et organisent dans leurs diocèses la répartition. Si la plupart des communautés bénéficiaires sont situées en France, des containers sont également envoyés au Burkina Faso, au Bénin et en Haïti. Ce ne sont pas les tonnes de vivres qui manquent, mais plutôt les ressources financières pour assurer leur acheminement.

Site internet : entrepreneurspourlapaix.com